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Servir

Inutile d’être sommelier ou de mettre un nœud papillon pour bien servir un vin. Il suffit d’un peu de méthode et de connaître quelques principes faciles pour faire un geste de pro ! Outre le choix d’un verre adéquat, on veillera à respecter la température, qui joue un rôle important dans le plaisir de déguster. Décantation et bouchon sont aussi deux sujets importants, sur lesquels on devient facilement incollable.

Flûtes de champagne © Atout France/Cédric Helsly© Atout France/Cédric Helsly

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